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Aïd el-Kébir : un abattage rituel strictement encadré

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Une circulaire du 15 juin rappelle les règles strictes que l’abattage rituel devra respecter à l’occasion de la fête de l’Aïd el-Kébir qui se tiendra autour du 1er septembre.

Un guide pratique relatif à son organisation a été réalisé par les ministères de l’Agriculture et de l’Intérieur.